MARDI 2 FÉVRIER 2021
18 H 00 Thème & Invité(e) d'Honneur du visio-RETEX : « La recette du Chef étoilé pour fêter la Chandeleur ! Au menu : Parcours et Adaptations » Simone ZANONI (Chef étoilé Le George - HOTEL GEORGE V B. V.) Rendez-vous futursCALENDRIER PREVISIONNEL DES BEST PRACTICES & RETOURS D'EXPERIENCES Jeudi 11 février 2021 (visio-RETEX) Lundi 1 mars 2021 (visio-RETEX) Mercredi 17 mars 2021 (visio-RETEX) Mercredi 14 avril 2021 (visio-RETEX) Lundi 10 mai 2021 (dîner-débat) Mardi 8 juin 2021 (dîner-débat) Jeudi 8 juillet 2021 (dîner-débat) Attention, les sujets peuvent être soumis à des modifications en fonction de l'actualité de la profession ou de l'indisponibilité d'un intervenant. |